不用揉的面包

不用揉的面包的用料

步骤1

酵母用温水化开

步骤2

所有材料倒在一起搅拌成面团

步骤3

分小份，我揪了7个小面团(要多烤几个可以增加面粉量，其它辅料适当增加),放烤盘摆好（自己吃的，型就不管了）

步骤4

放烤箱发酵，只要时间足够，面团会自己出筋，所以叫做不用揉的面包，这是我发酵了3个小时的面团，如果有时间可以发酵8～10个小时，使其筋出的更彻底。

步骤5

发酵完直接放烤箱，也不用再揉。预热，160度烤20分钟（我用的小烤箱，只有两层，前10分钟上层，后10分钟下层）

步骤6

10分钟后表面已经是非常漂亮的金黄色，现在转到下层

步骤7

出炉，怎么样，简单吧，虽然卖相差了点，但是胜在省力，赶时间的或者初学者都可以试试哦

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