莴苣炒肉片
莴苣炒肉片的做法
步骤1
莴苣洗净切好，肉片用生粉、酱油、白糖腌好备用。步骤2
将莴苣焯水待用。步骤3
热锅下油放肉片炒熟，盛起待用。
步骤4
再次热锅下姜片放莴苣，淋少许的温水，适量的蚝油焖一会，倒入炒好的肉片，翻炒一会即成。莴苣炒肉片的烹饪技巧
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