爽口糯米烧麦

很喜欢吃糯米的东东，这款烧卖糯而不粘，爽口至极，垫上粽叶更是清香宜人！

糯米烧麦的用料

步骤1

糯米蒸成饭；猪里脊肉切成丁，用生粉来上浆；香菇洗净切丁；胡萝卜去皮切丁；冬笋切丁过水，备用

步骤2

热炒锅放油，七成热依次放入胡萝卜丁、肉丁、香菇丁、冬笋丁煸炒，放盐、味精肉熟即可。

步骤3

再把糯米饭倒入四丁一起，加老抽、生抽拌匀。

步骤4

拿一张烧卖皮，一勺糯米饭放在中间，右手虎口拢其收口

步骤5

粽叶垫底，方便拿又不沾底，还有一股清香！

步骤6

隔水蒸十五分钟，就可以装盘享用啦

随便看

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