琥珀桃仁
琥珀桃仁的做法
步骤1
核桃仁过水煮，主要是为了去除皮上的苦涩味道，迅速用凉水激一下，保证口感.步骤2
核桃仁放到大一些的盘子，平铺.撒上白糖、蜂蜜、黄油。放到微波炉烘烤，大约需要8分钟左右。步骤3
每两分钟搅拌一次，之后隔一分钟搅拌一次，让核桃仁充分裹上糖衣。步骤4
最后撒上烤过的芝麻，入微波炉烤一分钟。
步骤5
晾凉，装盘！琥珀桃仁的烹饪技巧
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