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诗文
蔓越莓蛋糕卷
释义
蔓越莓蛋糕卷
蔓越莓蛋糕卷的用料
低粉 80克
鸡蛋 4个
糖 蛋白 30克
糖 蛋黄 10克
油 50克
牛奶 50克
醋 少量
蔓越莓 少量
蔓越莓蛋糕卷的做法
步骤1
蛋白加醋,分次加糖打发,湿性发泡
步骤2
蛋黄加糖,油,牛奶,搅匀,加低粉拌匀
步骤3
蛋黄糊与蛋白分次拌匀,倒入28厘米烤盘,中层,165度,35分钟左右
蔓越莓蛋糕卷的烹饪技巧
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留题越州石氏山斋 晏殊
留题云顶 冯时行
留题云门草堂 陆游
留题云门山雍熙院 范仲淹
留题云门山雍熙院 钱惟演
留题云门山雍熙院 谢景温
留题云门寺 释智仁
留题张氏颐文阁 金君卿
留题张彝憲池亭 杨亿
留题镇阳潭园 欧阳修
留题郑山人 赵蕃
留题重光寺罗汉院赠宪上人 梅挚
留题竹隐 赵蕃
留题左顾亭二首之二 贺铸
留题左顾亭二首之一 贺铸
留题座主和凝旧阁 李瀚
留题郫县西禅院古调诗 徐仲谋
留题浯溪 卢察
留题浯溪 王伸
留题澹岩 张滉
留题澹岩 张滉
留题濂溪书堂 度正
留题雉山 尚用之
留题筠庵以茅盖,层出如蘘衣然 杨万里
蓝郁
渤谨
奕定
戎戌
醇衍
金蓓
山春
靖熹
根魁
越山
雨渤
麟煜
帅炜
澤益
子迈
惠枞
兵冀
恒序
宇浠
礼菡
钟歧
权江
杭杭
杰宁
可斐
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更新时间:2026/7/7 20:22:25