糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋的做法
步骤1
先煎鸡蛋；
步骤2
所有鸡蛋煎好待用；
步骤3
蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；
步骤4
热油锅，加入蒜末爆香；
步骤5
加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；
步骤6
把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。糖醋荷包蛋的烹饪技巧
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