剩饭米披萨

最近一个人吃饭，煮了两盒米能吃三天，太崩溃了。周五下班时间充裕，看见剩饭和早上沙拉的剩菜，想起冰箱里还冻有一盒上次做的披萨酱，干脆做了个米饼披萨。要说是奶酪j焗饭也可以，反正是披萨造型，简单快速，米饼烤出了锅巴，味道不比传统披萨差哦！

披萨的用料

剩米饭（当然新鲜的也行）根据要做的尺寸大小	披萨酱适量
各种蔬菜肉食适量	马苏里拉适量

步骤1

烤盘抹油，铺上米饭压实，边上高一点

步骤2

抹披萨酱

步骤3

洒食材，可根据自己口味调整。我用的早上沙拉的剩菜，胡罗卜西兰花梗和紫甘蓝，全素。

步骤4

烤箱预热180度，12分钟左右。看着火，奶酪融化成焦黄色就好了。

焗烤的容器里抹点色拉油，下火稍微大点，可以烤出金黄香脆的锅巴来！

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