宿舍電鍋美食之紫米紅豆粥

豆粥的用料

紫米半杯	紅棗 8顆
紅豆一杯	蜂蜜 2～3勺

步骤1

紫米洗淨、紅棗洗淨、紅豆洗淨

步骤2

在鍋中加入熱水，煮開，丟進紫米、紅豆，咕嚕咕嚕煮，大火煮開後轉小火煮

步骤3

小火煮時可加入紅棗，繼續煮，煮至湯汁黏稠，嚐嚐紫米是否軟糯，若不夠軟糯就繼續小火，期間注意加水并注意不要黏鍋，不時攪動

步骤4

煮至紫米和紅豆足夠軟糯，關火，出鍋稍冷卻後拌入蜂蜜調味，就可以吃啦～

步骤5

如果喜歡奶香濃鬱潤滑的口感，就再加入一個奶油球也無妨喔

想要更好吃的話可以在出鍋後加點椰漿或奶油球，會更香。但如果要健康還是不要加咯

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。