火爆双椒仔鸡
by 谭鹏飞
火爆双椒仔鸡的做法
步骤1
仔鸡切块备用步骤2
青花椒下油锅煸出香味捞出步骤3
葱姜蒜切片下过炒香捞出步骤4
青红尖椒切段下油锅，略微翻炒盛出步骤5
鸡块下油锅翻炒，加入各个备用调料调味，加入先前焯过的青红尖椒少许，继续翻炒步骤6
鸡肉入味肉质滑嫩后出锅步骤7
用先前焯过的青红椒摆盘即可火爆双椒仔鸡的烹饪技巧
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