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家常菜谱
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诗文
茶碗蒸
释义
茶碗蒸
茶碗蒸的用料
鱿鱼 500克
洋葱 150克
可可戚风原料:
盐 1/4茶匙(1克)
柠檬汁 1茶匙(5ml)
小苏打 1/4茶匙(1克)
可可粉 25克
低筋面粉 100克
细砂糖 100克
鸡蛋 5个(室温)
色拉油 80ml
牛奶 120ml
黄酱 2勺
蕃茄酱 1勺
甜面酱 1勺
蚝油 2勺
葱姜 适量
蒜 4瓣
吉利丁 3片
椰奶 85ml
砂糖 20克
椰子粉 1汤匙(15克)
牛奶 100ml
椰香慕斯原料:
鲜奶油 160ml
茶碗蒸的做法
步骤1
高汤煮香菇,加调料,冲入打好的鸡蛋液中搅拌
步骤2
过滤到碗里,碗里可以放鸡肉鱼板香菇,
步骤3
碗盖保鲜膜,凉水下,大火3分钟,小火十分钟
步骤4
中途放虾仁香菇等
茶碗蒸的烹饪技巧
随便看
烧椒茄子凉拌面
紫菜爱上饭
香蕉燕窩
卤汁涼粉
西红柿土豆圆白菜
番茄鸡腿卷
超浓奶香曲奇
雪媚娘
泰式冬阴功海鲜汤
酱爆茄子
素炒黄瓜西红柿
章鱼小丸子
煎酿水豆腐
蒜薹炒黄鳝
小炒花生黄瓜
十分钟早餐:美味三明治
烤箱排骨
牛油果奶昔
虾仁炒芦笋
自制酸奶(酸奶机)
炒饼丝
煎蛋
豆角蒸菜
槐花猪肉馄饨
大酱汤(小马哥版)
舟中得催字 陈必复
舟中冬至 虞俦
舟中独夜 张嵲
舟中独饮 赵蕃
舟中独酌 卢祖皋
舟中读书 王安石
舟中读元九诗 白居易
舟中读子进昆仲西游集有怀其人作诗寄之并示 赵蕃
舟中读子进昆仲西游集有怀其人作诗寄之并示 赵蕃
舟中 杜甫
舟中对月 董嗣杲
舟中对月 李弥逊
舟中对月 陆游
舟中二首 陈师道
舟中二首 陈师道
舟中二首 赵蕃
舟中二首 赵蕃
舟中 范仲淹
舟中风便 廖行之
舟中风雪五绝 苏辙
舟中风雪五绝 苏辙
舟中风雪五绝 苏辙
舟中风雪五绝 苏辙
舟中风雪五绝 苏辙
舟中风雨梅公择有不悦这色因用其韵与解之 李弥逊
鸿俊
韫芝
柏聿
以悟
芸甜
稀木
琪业
俊隐
甫斌
清炀
景曜
实勃
光七
卫建
子珏
宪水
咏真
吣华
远翰
志侠
佩麒
学庾
宇冕
晓臣
蝶舞
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更新时间:2026/11/7 10:06:04