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五花肉煲仔饭
释义
五花肉煲仔饭
五花肉煲仔饭的用料
大米
五花肉 1块
土豆 1只
洋葱 1只
酱油 适量
盐油 适量
料酒 适量
淀粉、 适量
清水 适量
五花肉煲仔饭的做法
步骤1
五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
步骤2
锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用
步骤3
倒入洋葱丁煸炒
步骤4
煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
步骤5
加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;
步骤6
翻炒均匀,加入适量盐;加入淘好的大米;翻匀;将其倒入电饭煲中铺平;加入清水,稍稍高出食材;启动煲仔饭程序,完成。
五花肉煲仔饭的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/29 4:06:18