肉丝炒粉丝

一到家常可当主食的菜，美味又容易做，比外面的肉丝炒面要好吃哦，快来试试吧

肉丝炒粉丝的用料

步骤1

猪肉切丝适量，粉丝一把放入温水泡软至变白

步骤2

猪肉丝加料酒，老抽，淀粉拌匀，粉丝用水冲凉，姜切丝，葱切末

步骤3

锅内油热后，姜蒜爆香后加肉丝炒至变色，加粉丝翻炒。为避免粘锅，可加入少量水2

步骤4

加适量酱油稍上色，炒至粉丝透明软绵后加盐，鸡精，葱末

步骤5

起锅装盘，美美的享用吧

喜欢重口味的可以加一点酱，我做的是清淡的，直接当晚饭了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。