板栗炒鸡肉

板栗的季节到了，想起很久以前在学校吃的，板栗炒鸭子。今天突然想吃了，就自己做起了

板栗炒鸡肉的用料

步骤1

把板栗洗干净，在背上划个口这是为了板栗好剥，再放水里煮五分钟即可。

步骤2

把要的东西都准备好，姜片.干辣椒.大蒜仔.都切好

步骤3

鸡肉切成块，用水煮3到5分钟，捞起洗净。

步骤4

热锅加入适量的油，将鸡肉翻炒5分后，加入板栗再翻炒5分钟左右，放入干辣椒姜片蒜仔炒香.加入适量的水闷起，到水快干的时候放入盐即可起锅。

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