蛋饺
蛋饺的做法
步骤1
猪肉末加料酒盐生姜末搅匀备用步骤2
全蛋液中加盐取两勺放平底锅摊成圆形的蛋皮步骤3
蛋皮翻面，等两面全部熟了加入一勺（蛋皮大的话也可以多加点）猪肉末，用淀粉水在蛋皮的边缘抹上一条，蛋皮对折，蛋饺就基本成型了
步骤4
做好所有的半成品蛋饺后放蒸锅大火10分钟就熟啦，看我的蛋饺肉多多呀蛋饺的烹饪技巧
也可以全部做好蛋皮再把肉末放进去固定形状
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