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咖喱鱼扒
释义
咖喱鱼扒
咖喱鱼扒的用料
龙利鱼肉 500克
咖喱 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜葱 适量
面粉 一把
鸡蛋 1个
花生油 适量
咖喱鱼扒的做法
步骤1
鱼肉解冻,切成5厘米块状,加料酒、胡椒粉、咖喱粉、生抽腌制半个小时
步骤2
锅热油,加姜片烧香,将鱼块粘满面粉后再过下搅匀的鸡蛋汁,入锅煎炸约5分钟,关火去多余油,撒入葱花
咖喱鱼扒的烹饪技巧
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题谢艮斋画笥四首 王炎
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题辛道士房 储光羲
题辛稼轩斋 彭止
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题新安郡圃驻屐亭 汪莘
题新安汪氏心远亭 葛绍体
题新安佥厅拄笏亭 吴儆
题新榜(在浙幕,沈崧得新榜示,题其末) 罗隐
题新昌蔡尉比春园四进载酒亭 陈元晋
题新昌所居 白居易
题新创南楼榜曰宽闲 陈宓
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题新定红渠阁 张伯玉
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更新时间:2026/11/8 2:56:54