香煎猪扒
香煎猪扒的做法
步骤1
将里脊肉切成薄片步骤2
用刀背纵横交错敲打肉片，将肉的纤维敲断步骤3
用盐，料酒，黑胡椒粉，酱油，糖腌制十五分钟步骤4
热锅冷油，小火慢煎至两面金黄即可香煎猪扒的烹饪技巧
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