毛豆炒香干

毛豆炒香干的用料

步骤1

毛豆去壳，洗净，放入加盐和少许食用油的沸水中煮熟捞起。

步骤2

炒锅下油，葱头爆香后，放入切丁的香干翻炒。

步骤3

倒入毛豆，下生抽继续翻炒，放盐，葱花即可。

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