尖椒人造肉
尖椒人造肉的做法
步骤1
人造肉泡水大约2小时，泡好后的人造肉用清水冲洗干净后切丝。尖椒切丝，火腿肠切片，蒜瓣拍扁。步骤2
锅中入油，油热，加入蒜瓣，加入尖椒，出香加十三香和盐，翻炒均匀加入人造肉和火腿肠翻炒。步骤3
沿锅边淋入少许生抽（喜欢深色就多加生抽）步骤4
翻炒均匀，可能会粘锅，干锅是沿锅边加入适量清水，大约2分钟左右加入鸡精，翻炒均匀出锅。尖椒人造肉的烹饪技巧
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