桃酥

桃酥的用料

步骤1

首先将核桃，杏仁打碎。待用。面粉，泡打粉，苏打粉混合。待用

步骤2

将植物油倒入小盆里，加入糖，搅拌均匀。

步骤3

再将鸡蛋打好，倒入小盆混合，搅拌。一直到鸡蛋乳化。

步骤4

倒入混合面粉，搅拌均匀。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄干，搅拌均匀。有点难拌，实在不行可以用手。

步骤5

搅拌均匀后，就可以用手捏成一个个小饼样。

步骤6

制作完成后，在表面涂抹一层蛋液。烤箱预热，180度，25分钟。

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