养胃早餐 · 面絮汤 ·

上学那会得过急性胃炎，每天胃部胀的硬鼓鼓的，奶奶经常会做这个给我吃。这个在我们那边也叫“面絮溜”，因为喝起来有吸溜吸溜的声音，因此得名。 喜欢喝稀的可以多加一些水，反之则少一些。南方人喜欢配上肉松，北方人喜欢配上咸菜，确实是一道简单省时的早餐。 远嫁后只能自己动手来做，饱含了对过去时光的怀念，怀念那段在奶奶身边经常喝面絮溜的日子。