米粥米饭轻松变身冰淇淋～嘉

要做其他味道的冰淇淋，只需要加入相应的汁粉就可以了。

米粥米饭轻松变身冰淇淋～嘉的用料

步骤1

米粥倒入加入蛋黄液(分两次加)，继续加入蛋清液(分两次加)，加糖后加牛奶，之间要不停搅拌这个很重要[如果用的是米饭，步骤都一样只是不加米粥，到最后煮开熟后加入米饭放入搅拌机，搅拌均匀冰冻即可]

步骤2

所有材料加入后，不停搅拌，多余的水分在蒸发

步骤3

煮至舀一勺能挂在汤匙上不马上滴落为止，关火

步骤4

用筛子过滤纳凉后，封上保鲜膜放冰箱冷冻5小时左右

步骤5

完成\^o^/控制好不好就看你们的手艺了，相信聪明的你能做到

[如果用的是米饭，步骤都一样只是不加米粥，到最后煮开熟后加入米饭放入搅拌机，搅拌均匀冰冻即可]

随便看

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