莲藕煎肉饼
莲藕煎肉饼的做法
步骤1
五花肉剁碎步骤2
莲藕切成小颗粒状步骤3
放适量的盐、生抽、鸡精、糖、胡椒粉、生粉调匀。步骤4
热锅（平底锅）下油，用勺子把肉放入锅中，用铲子稍微压平，两面煎金黄即可上碟。莲藕煎肉饼的烹饪技巧
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- 太常引 以上二首见词品卷五 陈孚
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- 峰仁
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