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泡菜
释义
泡菜
泡菜的用料
韭菜,糯米粉,辣椒粉,鱼露,苹果,梨,蒜,姜,糖
泡菜的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
糯米粉加凉水搅拌均匀,煮成糊晒凉
步骤3
将苹果梨蒜头分别绞碎或剁碎,备用
步骤4
凉好的糯米糊加入一勺鱼露搅拌均匀后加入打碎的配料还有虾皮,搅拌均匀后再加适量的糖(喜欢咸的)就不用加糖了搅拌一下就好
步骤5
放入脱水好的白菜萝卜条涂抹均匀
步骤6
罐子一定要搽干哦
步骤7
装好封口就完工了、夏天三天就能吃了、冬天要七天哦。
泡菜的烹饪技巧
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更新时间:2026/9/4 12:55:14