自制阿胶
自制阿胶的做法
步骤1
制作：1、需要的材料：阿胶半斤、黄酒500ml、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、构杞少许、蜂蜜少许。2、将阿胶泡入黄酒里约一个半小时后中火熬至阿胶如胶状（熬时不断的搅拌以防糊了）加入上面的材料，在熬二十分钟，这时也需要搅拌噢！3、熬好之后盛入盘里或盒子里，放在凉处（放冰箱里也可以）让冷却后在用刀切成小块，即可食用！[悠闲][悠闲]自制阿胶的烹饪技巧
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