花生酱香小酥饼

花生酱香小酥饼的用料

步骤1

黄油软化后加糖粉混合打发直至颜色稍变浅体积膨松

步骤2

将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里用打蛋器搅打直到黄油和鸡蛋完全融合呈现膨松状态

步骤3

在黄油里倒入花生酱用打蛋器搅打使花生酱和黄油彻底混合均匀

步骤4

把面粉倒入混合好的花生黄油里用橡皮刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊

步骤5

把面糊捏成团搓成长条后放进冰箱冷冻1.5个小时以上

步骤6

把冻硬的长条用刀切成小圆片排在烤盘上留出适当空隙

步骤7

将烤盘放入预热好180度的烤箱中层上下火180度约15分钟

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