蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发步骤2
加入鸡蛋液，搅拌均匀步骤3
倒入蔓越莓干（如果个头较大需要切碎）步骤4
筛入低粉，翻拌均匀，成为面团步骤5
将拌好的面团整成长方柱体，冷冻1小时左右（这里分量可以整成2条）步骤6
冻到面团稍硬后切片，排入铺好油纸的烤盘中，放到预热好的烤箱中，160度30分钟（材料可做2个烤盘的分量）蔓越莓饼干的烹饪技巧
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