【懒人版】草莓果酱

网上看到很多做草莓果酱的方子，我比较懒，用料就是最简单的草莓和白糖。静置时间也没他们那么长。这样口感已经很棒啦！

草莓果酱的用料

新鲜草莓 1000g

白砂糖 400g

步骤1

新鲜草莓去蒂洗净，沥干水。

步骤2

将草莓切成小块。

步骤3

加入400克白砂糖拌匀。腌渍1小时。

步骤4

倒进不锈钢锅里先较大火煮开，然后调至中小火慢慢熬，直到黏稠，颜色变深。整个过程要一直用勺子朝一个方向搅拌。

步骤5

不太烫以后装瓶保存即可。冷却后记得放冰箱哦。

步骤6

涂抹面包超美味。

一定不能用铁锅，不然会糊哦。用量可根据自己需要按比例增减。

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