菜饺/菜盒子
菜盒子的做法
步骤1
面粉和团备用，韭菜洗净切碎备用，鸡蛋内加入一勺水，点盐，姜粉，锅里放油，倒入鸡蛋翻炒，并弄碎，盛出备用，步骤2
粉丝开水烫熟，切碎备用步骤3
将所有的料放到盆里，加入少盐，花椒粉，味精，酱油，朝一方向搅拌，
步骤4
面团切块，擀薄皮，放入料，压口，平锅内刷点油，将包好的菜饺摆进，两面更煎两三分钟左右，（看情况而定）盛出即可菜盒子的烹饪技巧
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- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远 李复
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- 予以长庆二年冬十月到杭州，明年秋九月始与 ***
- 予以长庆二年冬十月到杭州明年秋九月始与范 白居易
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