凉拌藕片
凉拌藕片的做法
步骤1
莲藕切片，焯水（水开入藕片，约90秒捞出，过下凉水步骤2
生姜，蒜切碎，辣椒切圈步骤3
把所有配料倒入莲藕中拌匀，最后加点香菜，不吃辣的可以不放朝天椒凉拌藕片的烹饪技巧
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