爽口酱菜
酱菜的做法
步骤1
黄瓜切段用食盐腌制
步骤2
随后放入辣椒鲜姜一起搅拌
步骤3
准备材料酱油米醋糖稀
步骤4
放入锅中一起与花椒熬制到开
步骤5
腌好的黄瓜辣椒鲜姜一起将水挤掉放入干净的密封罐里
步骤6
浇上熬好的汤汁，汤汁一定要放凉以后放入
步骤7
经过一晚上腌制就可以吃了，因为黄瓜是湿的会产生水分，所以汤汁我熬的少一些酱菜的烹饪技巧
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