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糯米蒸鱼
释义
糯米蒸鱼
糯米蒸鱼的用料
草鱼 适量根据自身的食量
淀粉 适量
辣椒粉 适量
八角 一个
糯米 根据鱼片的多少
鸡蛋,取蛋清 一个
糯米蒸鱼的做法
步骤1
把鱼片好,放蛋清,料酒,盐腌制半小时,放个八角,加些喜欢吃的调料
步骤2
糯米提前泡制好,加入葱花,辣椒粉,盐,八角可以放这一起泡
步骤3
把鱼片裹上糯米粒
步骤4
上锅蒸上,隔时看看别太干,可适量洒点水
步骤5
出锅撒上葱花!!
糯米蒸鱼的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/26 12:45:15