意式牛肉丸番茄芝士焗饭

焗饭是经常在外边餐厅吃的，相比炒饭健康的多，搭配各种蔬菜，好看又好吃！家里有了烤箱后真的太棒，完全可以操作这道美味菜肴，在进口超市买的牛肉末，牛肉丸是自己煎炸滴，纯正的焗饭味道献给你们！！！

意式牛肉丸番茄芝士焗饭的用料

牛肉丸 250g

洋葱 1个

土豆半个

香菇 6个

青椒 2个

红椒 1个

芝士 150g

米饭 2碗

番茄酱 3勺

黑胡椒半勺

意式牛肉丸番茄芝士焗饭的做法

步骤1

牛肉末加入淀粉，葱末蒜末，少许黑胡椒。捏成团煎炸至金黄色即可！

步骤2

各种配料切好备用！你们也可以放培根，香肠，牛柳，甚至水果就ok的！

步骤3

锅里倒入色拉油把食材炒香，这时候的西红柿不好吃，所以我用的番茄酱，翻炒均匀！！

步骤4

加入之前我们制作的牛肉丸，倒入少许水中。如果你们想口感更香的话，在这一步也可以加入少许黄油～熬至出汁，这个过程大概五到十分钟！

步骤5

米饭平铺烤盘底部！这是在宜家买的，可以放烤箱直接烤，赞一个！

步骤6

把我们炒的所有食材铺在米饭上，最后撒上马苏里拉芝士碎！！香味十足！

步骤7

烤箱预热210度，烤十分钟即可！烤过了是不能拉丝的，所以要根据自家烤箱调节好温度哈～

步骤8

出锅！！毫不逊色于外面的餐厅呦～～

步骤9

拉丝翻拌，开吃！！！

步骤10

嘻嘻～你们也快快在家做起来吧！