围边披萨

步骤1

饼底材料(面粉，酸奶，泡打粉，盐)混合揉成团。酸奶多次加入，调整至光滑不沾手既可。

步骤2

此方子可以做两个披萨底(多余另一份可冷藏存放)。拉扯成原型饼底边缘堆厚，底部扎孔。取一份的三分之一面团按压，以包裹住香肠的大小为准，然后切片(也可直接调整形状围在香肠片边)。再围出一部分戒指圈放入芝士。饼底涂上番茄酱。

步骤3

铺上提前加番茄酱炒制过的鸡丁及玉米粒香肠丁等(方便铺撒更均匀)。

步骤4

再铺上香肠片及蘑菇片。表面撒上芝士碎。

步骤5

烤箱提前预热200度20分钟左右既可出炉。