黑森林蛋羹
黑森林蛋羹的做法
步骤1
用一小碗调鸡蛋，加水至碗口1-2厘米处，把调好鸡蛋放入蒸锅（大家都会就不用详细啦！），只加入适量的盐步骤2
待鸡蛋蒸8-10分钟后煎豆豉，煎至表皮微酥，并把豆豉放入仍在蒸的蛋羹（此时蛋羹已成型）中，再蒸2-3分钟步骤3
最后关火加入适量酱油与醋，在豆豉上放香菜与葱花就可以吃啦！*^_^*黑森林蛋羹的烹饪技巧
放豆豉时蛋羹和豆豉的火不能关。祝大家做出美美的，香香的黑森林蛋羹(≧▽≦)
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