简易过桥米线

想吃自己做的过桥米线很久了，虽然家人不同意买砂锅，但用普通锅子做的也不错。

简易过桥米线的用料

步骤1

准备好材料，洗好，火锅料用开水泡好。

步骤2

米线用开水泡，再过冷水备用。

步骤3

按顺序放材料，先放米线，二三分钟后放火锅料，最后放剩余材料。加盐。

步骤4

最后碗里放辣椒，加芝麻油，醋，加汤和米线，完工。

米线提前泡开，火锅料用开水烫好。浓汤宝量可看个人喜好适度增加。

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