辣椒酱
家乡的味道！远嫁他乡总是会想起家乡的味道，江西嫁温州 ，饮食习惯完全不同，婆婆一家完全不吃辣的，但是我们家乡一直都以辣为主，所以这次回娘家奶奶教我做了这个豆豉辣椒酱，浓浓的家乡味！
辣椒酱的做法
步骤1
准备食材 辣椒洗净、生姜、大蒜、豆豉备用
步骤2
白糖、盐
步骤3
豆豉、大蒜切碎
步骤4
生姜切碎
步骤5
辣椒切碎
步骤6
把食材全部倒入容器中加入盐和白糖
步骤7
装罐放冰箱保存
步骤8
出水了就可以吃了 好辣 够味辣椒酱的烹饪技巧
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