土豆球

土豆球的用料

步骤1

这是食材食用油的啥没拍

步骤2

土豆切片进微波炉高火8分钟转的时候加点水不然出来的时候会很干或者用锅蒸会比较慢大火15-20分钟吧

步骤3

土豆片可以用筷子跟容易插到底时用勺子碾烂当然可以戴手套用手碾烂

步骤4

加点胡椒粉继续揉

步骤5

加糯米粉

步骤6

揉成团之后揉成小球注意加水的时候就加几勺就可以了粘手可以手上沾点水

步骤7

油开后炸炸成金黄就可以了

1.土豆和面的时候水要用勺子一勺一勺的加进去 2.糯米粉不要加多不过看个人口味我比较喜欢土豆多一些 3.炸成金黄色时就熟了千万不要跟我一样炸成糖葫芦

随便看

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