岩盐芝士奶盖

岩盐芝士奶盖的用料

步骤1

奶酪糊：奶油奶酪隔水融化至顺滑，加入少量淡奶，拌匀！

步骤2

剩余的淡奶加入盐、糖、炼乳和奶酪糊，用电动打蛋器打发（盐和糖的比例可根据自己口味调节，略微增减！）打发一会儿就可以了，不用打太久的！

步骤3

沿着碗边缓缓倒入牛奶，用刮刀拌匀！（加牛奶为了使奶盖变稀，可以顺着茶一起喝！所以打发的不用太久，万一打发久了就多加点牛奶吧！(?? . ??) ）

步骤4

放入保鲜容器，冷藏！需要的时候来两勺。。( ???????? )

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