糯米莲藕
糯米莲藕的做法
步骤1
糯米用热水浸泡两个小时 沥干水分 加入白糖 拌匀
步骤2
莲藕洗净 削皮
步骤3
将莲藕两头切掉两厘米 然后在莲藕的孔孔里面灌满糯米 两头都要灌 因为我发现这头看似满了 其实另一头还没有 糯米会堵在中间 塞满糯米后 用牙签将切掉的莲藕头与身连起来（手上都是米 所以没有拍照）
步骤4
莲藕放压力锅 加水 没过莲藕即可 然后加红糖 冰糖和红枣 闷30分钟左右
步骤5
出锅 糯米把牙签都顶开啦 哈哈
步骤6
成品 拍出来不好看 可以用煮莲藕的汤 加适量蜂蜜 淋在藕片上 会更好糯米莲藕的烹饪技巧
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