葱香曲奇的正宗做法、低筋粉、糖粉、黄油、色拉油:、盐、香葱、清水、怎么做-菜谱宝典-雨陶轩网

葱香曲奇的用料

低筋粉 180g

糖粉 40g

黄油 65g

色拉油: 45g

盐一小勺（3.5g）

香葱 40g

清水 45g

葱香曲奇的做法

步骤1

黄油切小块软化之后，用电动打蛋器低速打散，加入糖粉和盐，先手动搅拌，防止糖粉飞溅出来，搅匀以后再低速转中速打发至黄油颜色变浅，体积膨大即可。

步骤2

加入色拉油，用电动打蛋器中速搅打均匀。

步骤3

加清水，用电动打蛋器中速搅打均匀至呈乳膏状。

步骤4

加入香葱碎，用电动打蛋器搅打均匀。

步骤5

打好的混合物筛入低筋粉，然后用橡皮刮刀把面粉和黄油翻拌均匀。

步骤6

翻拌好的面糊装进挤花袋，采用菊花形花嘴，在铺有烘焙用纸的烤盘上分散挤成一个个的环状。

步骤7

放入预热180度，中层上下火，烤20分钟，或至曲奇呈现金黄色。

步骤8

棒棒哒~~

步骤9

爱家人，爱烘焙！您可以添加我们的微信公众号：baking0311，每天免费推送食谱，谢谢您的支持！欢迎多提宝贵意见，愿我们小小儿烘焙坊成为您烘焙道路上的好伙伴~

这款咸香味的饼干如果有朋友不喜欢，关注我们的公众号：baking0311 直接回复曲奇，还有种奶香味的曲奇教大家试做，0失败哦~~有什么不明白的直接给我们公众号直接留言就可以，小小儿烘焙坊的师傅们看到会在第一时间为大家解释的哦~~