藕炒肉片
藕炒肉片的做法
步骤1
将藕切片放入清水中，煮3分钟
步骤2
将叟肉切片或丝，放生抽，蒜片，姜丝，辣椒，花椒，生粉腌制10.分钟
步骤3
肥肉切片
步骤4
先放油，在放肥肉片，炒至肉片微微卷曲，
步骤5
在放腌制好的肉肉炒一会儿，
步骤6
再放藕片炒，放盐，鸡精，再放青椒，炒熟，出锅藕炒肉片的烹饪技巧
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