干煸四季豆
干煸四季豆的做法
步骤1
四季豆摘洗干净，沥干水分掰成段备用。
步骤2
梅干菜泡软剁成碎，辣椒切段，肉糜洗净备用。
步骤3
锅里加入油烧热，加入四季豆煎至表面开始起皱。
步骤4
捞出沥去多余的油备用。
步骤5
热油锅里加入肉糜、梅干菜碎、辣椒段翻炒出香味。
步骤6
加入大蒜碎继续翻炒出香味。
步骤7
加入沥油的四季豆翻炒片刻加入盐调味即可。干煸四季豆的烹饪技巧
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