巧做皮蛋
巧做皮蛋的做法
步骤1
把皮蛋壳剥开，对半切开，或分成四份，取一个碗，在碗底淋上一勺花生油，把皮蛋放在上面再淋上几勺酱油（根据个人口味），再淋上一勺麻油步骤2
放到饭上或隔水蒸5分钟，美味的皮蛋就做好啦巧做皮蛋的烹饪技巧
没有麻油，就加花生油也行，但没那么香。不要蒸过长的时间，皮蛋会老
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- 予前后守倅余杭凡五年夏秋之间蒸热不可过独 苏轼
- 予前後守、倅余杭，凡五年。夏秋之间，蒸热 苏轼
- 予顷从穰下移涖河阳洎出中书复领分陕惟兹二 寇准
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- 予顷得宛陵葛生所茹笔十余筒其中复得精妙者 林逋
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- 予顷至鄞中常馆同叔之筠轩修篁交阴奇石中峙 孙应时
- 予秋夜观月得疟疾枕上赋小诗自戏 陆游
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- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来留二年而去平生自觉出处 苏轼
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- 予三十年前为宿州教授今涂次见诸生一二人 晁说之
- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。 苏轼
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