山药炒木耳

冬天了重油重盐的饭菜吃了不少，是时候来一点清淡的啦～尽可能的少放油盐，追求食材本身的清香。配上一碗粥或米饭都很好哦，银耳遇上蚝油会很美味⊙▽⊙

山药炒木耳的用料

步骤1

木耳泡发撕朵，其他食材喜欢什么形状就切什么形状吧

步骤2

锅内烧油，（尽量少放）烧热后将除了青椒外所有的食材放入锅种翻炒，快要熟了的时候放入青椒，断生后加入蚝油，炒匀后如果觉得淡的话可以放少许盐，然后就可以出锅啦～

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