南瓜银耳红枣汤

南瓜银耳红枣汤的用料

步骤1

银耳泡发，剪去根蒂。撕成一小朵一小朵的

步骤2

南瓜切成块，不用太小，否则一煮会烂。挑南瓜的时候要选择发黄发红的南瓜，这样的南瓜甜，易煮熟。

步骤3

红枣、枸杞洗净泡一下，这样褶皱里面的灰尘除的干净。

步骤4

我是用砂锅熬，一般铁锅也可以。锅里放凉水，先把银耳，百合倒进去，银耳炖的时间越久汤汁越黏稠，大概炖煮四十分钟左右。喜欢吃甜的这个时候可以放冰糖了，根据个人口味添加

步骤5

银耳炖好后把南瓜，枸杞，红枣放进去。大约炖十五分钟左右，看南瓜熟软了就可以了。

步骤6

南瓜大概煮成这样就可以，一缕一缕的

步骤7

可以喝了！南瓜很香很甜！银耳软软浓浓的。汤汁也很粘稠！

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