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诗文
香酥鸡柳
释义
香酥鸡柳
香酥鸡柳的用料
鸡脯肉 1块
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
面包糠 适量
淀粉 适量
香酥鸡柳的做法
步骤1
把鸡脯肉切成1厘米左右,用刀面清拍几下,方便入味
步骤2
全部切1厘米左右的长条
步骤3
放入调料和淀粉,腌制20分钟
步骤4
搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时以上才入味,我的放了一晚上,非常入味
步骤5
腌制好的鸡柳依次裹上面包糠,要手压紧一点,不然一炸就会掉很多
步骤6
油烧热,高火炸2分钟左右就可以了
步骤7
做好的鸡柳,非常好吃,酥,脆,嫩
香酥鸡柳的烹饪技巧
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久欲乞归未得一日蒙恩放归不胜欣喜涂中得十 吴芾
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久寓泉南待一故人消息桂隐诸葛如晦谓客舍不 戴复古
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久寓悟空院刹行而书之 蔡襄
若希
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善弈
冬精
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劲益
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柄枢
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业龙
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更新时间:2026/8/9 8:12:27