辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡肉切丁用淀粉，花椒，老抽，盐，香油，料酒腌制一会。步骤2
青红辣椒切丁，生姜切丝。备用。步骤3
热锅倒入适量的油，烧热倒入腌制好的鸡丁。爆炒五分钟，再倒入辣椒和姜丝辣子鸡丁的烹饪技巧
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- 偶得李竹屋居士摘和靖先生梅诗四联演成八韵 杨公远
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