「新手入门」虾仁西兰花

虾仁西兰花的用料

步骤1

西兰花去根掰小朵，大虾剪头剪尾，开背去虾线因为给宝宝吃，所以大虾我剪成小段了

步骤2

水开放西兰花罩水，段生，不用太长时间，可以捞出一个用指甲掐一下，刚好能掐动就行，捞出沥干水分

步骤3

锅里放油，放葱蒜沫爆香，放十三香，蒸鱼豉油

步骤4

放入西兰花，煸炒

步骤5

倒入虾仁继续翻炒，放入盐调味，翻炒至虾仁变色，放入味素，准备出锅

步骤6

出锅，因为有宝宝，所以西兰花多罩了一会水，虾仁也剪成段了

步骤7

成品

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。