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诗文 西红柿肉末炖豆腐
释义

西红柿肉末炖豆腐

西红柿肉末炖豆腐的用料

西红柿 3个 肉末 200g
南豆腐 250g 北豆腐 250g
蒜头 3瓣 姜丝 适量
葱 两根 盐 适量
酱油 适量 蚝油 适量
香菇 4颗 糖 适量

西红柿肉末炖豆腐的做法

西红柿肉末炖豆腐的做法图解1

步骤1

西红柿过开水去皮切块备用 猪肉剁碎加盐和酱油蚝油腌制 香菇温水泡软切片 豆腐买回来先泡盐水
西红柿肉末炖豆腐的做法图解2

步骤2

热油锅把蒜头葱白姜丝小火爆香 加入香菇炒香 加入肉末炒至发白
西红柿肉末炖豆腐的做法图解3

步骤3

加入西红柿 适量盐和糖翻炒2分钟
西红柿肉末炖豆腐的做法图解4

步骤4

加入豆腐
西红柿肉末炖豆腐的做法图解5

步骤5

翻拌一下 加入适量水
西红柿肉末炖豆腐的做法图解6

步骤6

大火煮沸后 盖上锅盖中小火焖煮3.4分钟 中途翻炒一下 让豆腐更入味
西红柿肉末炖豆腐的做法图解7

步骤7

出锅

西红柿肉末炖豆腐的烹饪技巧
随便看

　

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更新时间：2026/7/16 11:01:31