双重燕麦干果粥

今晚临时决定的晚餐菜单，发现燕麦粒和麦片一起煮好配哦！燕麦粒有扎实的口感，但是很难煮稠，加入燕麦片可以在不影响营养的前提下丰富口感且达到粘稠的效果。

双重燕麦干果粥的用料

燕麦粒 100g	原粒燕麦片 30g
葡萄干或蔓越莓酱适量	牛奶约250g

步骤1

左边是燕麦片，右边是燕麦粒。燕麦粒煮食前我先用冷水泡半小时，燕麦片无需浸泡。

步骤2

冷水混合150毫升牛奶加入燕麦粒煮开，转小火慢煮20分钟后，加入燕麦片再煮约15分钟至粘稠，此时再加入100毫升牛奶煮开，即可。

步骤3

最后装碗，加入葡萄干或蔓越莓酱。

个人觉得蔓越莓酱混入麦片是更好的选择，视个人口味吧。

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